主料:
紫薯,
3/4个,
红豆,
50/60克,
芝麻,
5匙,
糯米粉,
200克
辅料:
牛奶,
100ml紫薯球的做法步骤
1.1. 紫薯洗净放入锅中加适量水煮熟
2.2. 紫薯煮熟后去皮捣碎,加入适量牛奶拌匀
3.把薯泥分成小等份,里面包入蜜红豆,再滚成球
4.做好一个后,把剩下的也一起做完,揉的时候不要太用力,大小均匀即可
5.全部揉好后在紫薯球上滚一圈熟芝麻,再用手轻轻的把熟芝麻揉进表面
6.全部做好以后放入容器中,中间要留出一点空隙,放入烤箱180度烤5分钟即可,不要太久,会裂
7.哈哈,好吃的紫薯球完成了!
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烘焙 儿童 零食 秋季食谱 其他菜系 晚餐 紫薯
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